Ðîäèëàñü â Òáèëèñè. Îêîí÷èëà Òáèëèññêóþ ãîñóäàðñòâåííóþ êîíñåðâàòîðèþ èìåíè Âàíî Ñàðàäæèøâèëè. Ïðîäîëæèëà îáó÷åíèå â àñïèðàíòóðå Ìîñêîâñêîé ãîñóäàðñòâåííîé êîíñåðâàòîðèè èìåíè Ï.È. ×àéêîâñêîãî ïî ñïåöèàëüíîñòè «êîíöåðòìåéñòåðñêîå ìàñòåðñòâî» (êëàññ ïðîôåññîðà Â. ×à÷àâû), ïî îêîí÷àíèè êîòîðîé íà÷àëà áëåñòÿùóþ êàðüåðó, âûñòóïàÿ â êðóïíåéøèõ çàëàõ Ñîâåòñêîãî Ñîþçà. 

 1990 Ìçèÿ Áàõòóðèäçå ïåðååõàëà â Èòàëèþ, ãäå ñòàëà ðàáîòàòü êîíöåðòìåéñòåðîì â ìèëàíñêîì òåàòðå «Ëà Ñêàëà». Ñîòðóäíè÷àëà ñ òàêèìè äèðèæåðàìè, êàê Ðèêêàðäî Ìóòè, Ñåéäæè Îäçàâà, Ìþíã-Âóí ×óíã, Æîðæ Ïðåòð, Äæóçåïïå Ñèíîïîëè, Âàëåðèé Ãåðãèåâ, Ìñòèñëàâ Ðîñòðîïîâè÷, Äýíèåë Õàðäèíã, Ãóñòàâî Äóäàìåëü, Äàíèýëü Áàðåíáîéì, Íèêîëà Ëóèçîòòè, Ëîðèí Ìààçåëü, Þðèé Òåìèðêàíîâ, Äýíèåë Õàðäèíã.

Ìçèÿ Áàõòóðèäçå — âîñòðåáîâàííûé êàìåðíûé ìóçûêàíò. Îíà ïîñòîÿííî âûñòóïàåò â êà÷åñòâå àêêîìïàíèàòîðà â ëó÷øèõ çàëàõ Åâðîïû è Àìåðèêè. Ñðåäè åå ïàðòíåðîâ ïî àíñàìáëþ òàêèå ïåâöû, êàê Ðàìîí Âàðãàñ, Ðîáåðòî Ñêàíäüþööè, Ðîáåðòî Ôðîíòàëè, Ðåíàòî Áðóçîí, Èëüäàð Àáäðàçàêîâ, Îëüãà Áîðîäèíà, Áàðáàðà Ôðèòòîëè, Âèòàëèé Êîâàëåâ, Ôàáèî Ñàðòîðè, Ýëèíà Ãàðàí÷à, ϸòð Áå÷àëà, Ìàðñåëî Àëüâàðåñ, Âèòòîðèî Ãðèãîëî, Ëóêà Ïèçàðîíè, Àííà Ïèðîööè è ìíîãèå äðóãèå.

ìàðò 2025