Владимир Мендельсон родился в музыкальной семье в Румынии, учился по классу альта и композиции в Будапеште. Он необычайно востребован как исполнитель камерной музыки и регулярно выступает на многочисленных фестивалях с лучшими мировыми музыкантами. Он также дает сольные концерты, а его записи выходят на ведущих музыкальных лейблах.
Он успешный композитор, в его творческом багаже сочинения для различных инструментов, смешанного хора, симфонического и камерного оркестра, а также балеты, музыка театра и кино. В настоящее время он  - профессор по классу камерной музыки в Парижской консерватории, а также преподает в Гааге, Эссене, Болонье и дает мастер-классы по всему миру. С 1980 года регулярно выступает на Фестивале камерной музыки в Кухмо, а с осени 2005 года до настоящего времени является его художественным руководителем.