“Wiener Capelle Strauss” («Венская капелла Штрауса») была основана Иоганном Штраусом (1804-1849) в Вене в 1827 г., а великий композитор - «король вальса», Иоганн Штраус-младший (1825-1899) стал её руководителем в 1849 г. после смерти своего отца. Средний брат, Иосиф (1827-1870) принял пост главного администратора в «семейном оркестре» в 1863 году, после того как его брат Иоганн был назначен на пост королевского придворного музыкального директора балов (Hofballmusik-Direktor). После смерти Иосифа в 1870 году оркестр возглавил младший брат Эдуард (1835-1916).

«Венская капелла Иоганна Штрауса» служила семье Штраусов до конца легендарной династии. После смерти последнего брата - Эдуарда Штрауса - оркестр временно прекратил существование, но в 1977 был повторно воссоздан в Вене, как один из величайших культурных символов Австрии.

Фирменным стилем оркестра начиная с 1843 г. были костюмы - красные фраки и белые брюки. Гастроли оркестра триумфально проходили во всех крупнейших залах того времени: в Австрии, Германии, Англии, Великобритании, Франции, Польше, России и США. Таким образом, “Wiener Capelle Strauss” была первым всемирно-известным венским и европейским оркестром (задолго до появления Венского филармонического, Берлинского филармонического и Лондонского филармонического оркестров), объездившим тогда весь цивилизованный мир под управлением композитора,скрипача и дирижёра Иоганна Штрауса-младшего - он сделал с танцевальной музыкой то, что позднее Гершвин сделал с джазом: поднял до симфонических вершин.

Именно в исполнении этого оркестра мир впервые услышал множество шедевров Штрауса, среди них «На прекрасном голубом Дунае» (1866) и «Сказки Венского леса» (1868). У оркестра были и есть две уникальных особенности - неповторимая венская интерпретация вальсов Штрауса и красные фраки.